10 bandejas industriais de aço inoxidável Combi Oven Commercial With Boiler

Industriall 10 bandejas Combi Oven With Boiler

Descrição

Um forno da combinação é um forno com três funções: convecção, vapor e cozimento da combinação. No modo da convecção, o forno circula calor-ideal seco para pastelarias e pães. O modo do vapor derrama a água no forno para cozinhar peixes, arroz e vegetais.

O modo da prateleira, controle independente da época de cozimento de cada prateleira, pode cozinhar vários pratos sem ser poluído por outros odores.

O método avançado da abertura da porta pode impedir que a explosão repentina do vapor fira povos e assegurar a segurança dos usuários.

aquecimento 5-stage. A caldeira produz bastante vapor em 2 minutos. Lâmpada de alta temperatura incorporado do halogênio. Temperatura rápida do aquecimento e do uniforme. Operação simples e eficiência alta do trabalho.

Combine o aquecimento e o vapor em somente um forno, combinando cozinhar, repreensão, cozinhando e cozendo cozinhando técnicas.

A vasta gama de controle da diferença do ajuste da temperatura de cozimento 30-300°C, da temperatura de ΔT e de multi-nível que cozinham o controle, realiza perfeitamente métodos de cozimento diferentes tais como a fritura, cozinhar, stewing, e grelhar.

A circulação de ar quente, o forno é equipada com um sistema de gerencio da circulação de ar quente do fã do aquecimento para manter a temperatura mesmo. O sistema de controlo inteligente, o sistema de controle duplo na superfície e a parte inferior, podem fornecer o melhor ambiente de cozimento. O controle de temperatura automática, sistema de controlo automático da temperatura, faz o ambiente de cozimento na melhor circunstância.

Característica

1. A função da remoção da umidade assegura o efeito de cozimento na grelha.

2. A função automática do pulverizador resolve o problema da escala.

3. O método avançado da abertura da porta pode impedir o dano causado pela precipitação repentina do vapor.

4. Com função de limpeza automática, e o programa de limpeza pre-foi programado, quando você precisa o serviço da limpeza 5., mantêm-se por favor pressionar o botão de limpeza.

5. Estrutura redonda do furo, nenhum desperdício, não fácil de limpar.

6. Tubo de aquecimento elétrico eficiente, velocidade de aquecimento rápida.

7. Modo da ponta de prova, que pode detectar e controlar a temperatura interna do alimento.

8. A placa de PC com função do armazenamento pode armazenar 100 menus.

Especificação:

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