Nome do artigo: | Caixa de Fementation | Materail: | De aço inoxidável |
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Poder: | 2.8kw | Tensão: | 220V |
Peso: | 70kg | Dimensão: | 1010x750x1600mm |
Realçar: | refrigeradores comerciais do equipamento da cozinha,congelador de refrigerador comercial |
Porta comercial vinte de Proofer dois caixa de Fementation do pão de quatro bandejas
Descrição
A operação simples, o aquecimento rápido, a energia de salvamento e a eletricidade, equipamento durável melhoram a qualidade do pão.
O verificador é feito de aço inoxidável, e a água no tanque de água é aquecida por um tubo de aquecimento elétrico para gerar uma grande quantidade de vapor de água. A temperatura na caixa pode alcançar 80-85%, e a temperatura pode automaticamente ser controlada entre 35-40°C para formar um ambiente apropriado da fermentação, e os tubos da fervura e as placas de aquecimento secos de aquecimento são adicionados para manter a temperatura na caixa. Gotas de água do bloco e do calor.
Pode ser usado para cozer todos os tipos do pão, a pizza, os bolos e os biscoitos, assim como o pato de assado, a galinha, os peixes e o outro alimento do carne e o seco.
O ventilador incorporado pode fazer a temperatura (para cima e para baixo) consistente, e o efeito da fermentação é melhor e mais uniforme.
Usando o botão, você pode facilmente ajustar a temperatura e a umidade para fornecer as condições as mais apropriadas da fermentação.
Característica
1. Feito completamente de 430 de aço inoxidável, forte e durável, pode melhorar a qualidade do pão.
2. O controlador de temperatura e o controlador da umidade são operados separadamente, que é fácil de operar, rápido se aquecer acima, e salvar a energia e o poder.
3. Ferva o vapor de água para fornecer o melhor ambiente para a fermentação do pão.
4. Esta máquina é equipada com o dispositivo de proteção do escassez de água.
5. O método manual clássico do botão e da operação é mais na linha dos hábitos de cozimento de mestres experientes.
6. Grande capacidade, multi-camada que ajusta-se, eficiente e bonita.
7. Tamanho da bandeja de papel: 400 * 600mm.
8. O ambiente o mais apropriado para a fermentação do pão.
Especificação:
Artigo | Modelo | Poder (quilowatts) | Volt (v) | Peso (quilogramas) | Dimensão (milímetros) |
Duas bandejas Proofer da porta 24 | BY-FJ-24C | 2,8 | 220 | 70 | 1010x750x1600 |
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