Equipamento comercial da cozinha da padaria um gás Oven With Proofer das bandejas da camada dois

Equipamento comercial da cozinha da padaria um gás Oven With Proofer das bandejas da camada dois

Descrição:

O 1 forno de padaria do gás das bandejas da plataforma 2 com proofer, que é feito a de aço inoxidável durável. Os lados da câmara são arredondados para evitar a contaminação pelo desperdício e para assegurar a limpeza fácil. Tubo do aquecimento eficiente, velocidade de aquecimento rápida. Pode adicionar a função do vapor, que pode assegura o melhor cozimento do alimento. O sistema de controlo automático da temperatura, a parte superior e a parte inferior da câmara são equipados com os tubos do aquecimento e podem ser controlados independentemente. A parte inferior é o proofer, que temperatura na caixa pode alcançar 80-85%, e a temperatura pode automaticamente ser controlada entre 35-40°C para formar um ambiente apropriado da fermentação. Aplique para a massa que processa, apropriado para todo o tipo da loja da padaria.

Característica:

1. Série de vidro econômica da porta do forno de gás do dobro-disco da único-camada
2. tubo de aquecimento infravermelho: distribuição razoável das tubulações de calor para fazer o morew do alimento aquecido uniformemente e melhor colorido.
3. tubo de cozimento de grande eficacia seleto, tempo de aquecimento rápido, vida por muito tempo ativa, heatefficiency alto do gás e baixo consumo do gás
4. controle de temperatura independente: para cima e para baixo o controle de fogo, operação simples, aquecimento rápido, de poupança de energia, fácil de usar.
5. humidificador caloroso do pulverizador automático, produção rápida de vapor. Armário interno e externo com aço inteiro-inoxidável. Camada de isolamento do plutônio, porta forte da caixa de sução, hermética para o melhor efeito de poupança de energia

Especificação: