Nome do artigo: | Caixa da fermentação | Materail: | De aço inoxidável |
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Cor: | Prata | Peso (quilogramas): | 40 |
Dimensão (milímetros): | 500x750x1600 | Tensão (V): | 220 |
Capacidade do escaninho do gelo (quilogramas): | 12 bandejas | Poder (w): | 2,6 |
Realçar: | refrigeradores comerciais do equipamento da cozinha,congelador de refrigerador comercial |
Caixa do pão das bandejas do equipamento doze da fermentação da cozinha para a impermeabilização
Descrição
A operação simples, o aquecimento rápido, a energia de salvamento e a eletricidade, equipamento durável melhoram a qualidade do pão.
O verificador é feito de aço inoxidável, e a água no tanque de água é aquecida por um tubo de aquecimento elétrico para gerar uma grande quantidade de vapor de água. Gotas de água do bloco e do calor. É um equipamento ideal para produzir o pão e os bolos.
Pode ser usado para cozer todos os tipos do pão, a pizza, os bolos e os biscoitos, assim como o pato de assado, a galinha, os peixes e o outro alimento do carne e o seco.
O ventilador incorporado pode fazer a temperatura (para cima e para baixo) consistente, e o efeito da fermentação é melhor e mais uniforme.
O ciclo convective contínuo da temperatura e da umidade fornece circunstâncias uniformes para a fermentação. Consequentemente, a massa fermentará na mesma velocidade em qualquer lugar na máquina.
Além, o ar é forçado para circular convectively.
Usando o botão, você pode facilmente ajustar a temperatura e a umidade para fornecer as condições as mais apropriadas da fermentação.
Característica
1. Pulverizador automático da espuma luxuoso: cada fermentação será boa.
2. Roda universal: fácil mover-se, material, resistente de primeira qualidade e durável.
3. O puxador da porta à moda, punho invisível é bonito e durável, confortável e confortável.
4. De aço inoxidável de primeira qualidade: a placa 304 de aço inoxidável é usada, que tem a resistência de corrosão forte e a vida útil longa.
5. O método manual clássico do botão e da operação é mais na linha dos hábitos de cozimento de mestres experientes.
6. Grande capacidade, multi-camada que ajusta-se, eficiente e bonita.
7. Tamanho da bandeja de papel: 400 * 600mm.
8. O ambiente o mais apropriado para a fermentação do pão.
Especificação:
Artigo | Modelo | Poder (quilowatts) | Volt (v) | Peso (quilogramas) | Dimensão (milímetros) |
Bandejas Proofer de uma porta 12 | FJ-12C | 2,6 | 220 | 40 | 500x750x1600 |
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